🥘✨ A L’Alternativa Andorra oferim segons temporada i mercat un dels plats que més defineixen la nostra manera d’entendre la cuina: carxofes saltades amb pernil ibèric de gla i foie frais.
Una combinació que parla per si sola: producte de temporada, intensitat justa i una textura que enamora des del primer tastet.
Cuinem les carxofes amb cura perquè mantinguin tota la seva personalitat, i les acompanyem amb el punt salí del pernil i la untuositat del foie, creant un plat que convida a gaudir-lo amb calma i bona companyia.
Si t’agrada la cuina honesta, de qualitat a bon preu feta amb respecte i productes de qualitat, aquest és un plat que no et pots perdre.
#LAlternativaAndorra #CuinaDeMercat #Carxofes #PernilIbèricDeGla #FoieFrais
