🍝🔥 PLAT DEL DIA A L’ALTERNATIVA ANDORRA · MANDONGUILLES AMB SALSA NAPOLITANA GRATINADES
Avui et portem un plat que reconforta, emociona i fa somriure només d’arribar a taula:
Mandonguilles amb salsa napolitana, gratinades lleugerament amb formatge amb patates fregides casolanes.
Una recepta casolana, tendra i aromàtica, amb aquella salsa napolitana que combina tomàquet, alfàbrega i un punt de dolçor natural… tot coronat amb un gratinat suau que ho fa irresistible.
Un plat perfecte per a un migdia de veritat, d’aquells que et deixen satisfet i amb ganes de repetir.
🍷 Maridatge recomanat: Marquès de Vargas Reserva 2019
Res acompanya millor aquest plat que un vi amb personalitat i elegància.
El Marqués de Vargas Reserva 2019 (Rioja) aporta:
- Aromes de fruita negra madura
- Notes especiades i de roure fi
- Boca sedosa, equilibrada i amb final llarg
Un vi que eleva el plat i converteix el dinar en una experiència completa.
✨ Vine a gaudir-lo avui
T’esperem a L’Alternativa Andorra amb un plat del dia ple de sabor i un vi que enamora.
#LAlternativaAndorra #Mandonguilles #SalsaNapolitana #MarquesDeVargas #Rioja #CuinaCasolana #AndorraGastronomia