🐟✨ A L’ALTERNATIVA ANDORRA, EL TÀRTAR TÉ PERSONALITAT ✨🐟 Si hi ha un plat que ens identifica, és el nostre magnífic tàrtar de salmó salvatge. El preparem amb peix fresc de primera qualitat, tallat a mà i amanit amb equilibri, frescor i aquell toc de caràcter que només trobes a L’Alternativa.
Possiblement, un dels millors del barri, aquí mateix, a la Plaça de les Arcades, molt a prop de Pyrénées. Cada cullerada és vibrant, fresca i plena de matisos marins. Un tàrtar que respecta la tradició, però que parla amb veu pròpia: lleuger, saborós i absolutament irresistible.
🍷 I si hi afegim el nostre celler… Més de 150 referències de vins nacionals i internacionals, seleccionats amb cura i al millor preu de tot Andorra la Vella. Des de vins joves i aromàtics fins a grans etiquetes per a paladars exigents. El maridatge perfecte per elevar el tàrtar a un altre nivell.
📅 Reserva de dilluns a dissabte Vine a gaudir d’una cuina honesta, fresca i amb personalitat. A L’Alternativa, cada plat és una experiència i cada copa, un viatge.
📍 L’Alternativa Andorra – Plaça de les Arcades
🔖 #LAlternativaAndorra #TàrtarDeSalmó #PlaçaDeLesArcades #CellerAmbÀnima #GastronomiaAndorra
